PATI, JAWA TENGAH
CAH IKREK CHANEL
Seperti
berlibur ke suatu daerah tentu saja rasanya itu tak afdol jika
berkunjung tanpa adanya mampir ke tempat-tempat makanan dari khas kota
tersebut, nah atau juga mampir ke sebuah toko oleh-oleh yang bisa untuk
dibawa pulang oleh-olehnya. Jika kamu sedang pergi ke tempat Kabupaten
Pati di provinsi Jawa Tengah, Nah kamu jangan lupa untuk mencoba
berbagai makanan kuliner khas dari Kabupaten Pati ini.
pasalnya
di daerah kabupaten Pati ini juga memiliki hidangan yang khas dan juga
rasanya itu sangat lezat dan juga mampu untuk menggugah selera para
pecinta kuliner.
Nah berikut adalah daftar makanan khas dari Kabupaten
Pati yang tak boleh kamu lewatkan.
Jangan tewel atau juga disebut dengan sayur nangka muda
Makanan khas dari Kabupaten Pati ini juga selanjutnya yang tak kalah oleh anda tinggalkan yaitu Saat kamu berlibur ke sini yaitu adalah jangan tewel. Rewel sendiri itu adalah merupakan nama dari bahasa Jawa untuk nangka muda, jadi sego tewel merupakan nasi yang didampingi dengan sayur nangka yang masih muda.
Menunya itu juga sangat sederhana nasi tewel tersebut juga akan dialasi dengan daun jati yang kemudian akan ditambahkan dengan sayur tewel dan juga dimasak dengan kuah santan yang encer dan cita rasanya rasanya itu pedas dan juga gurih gimana gimana gitu loh.
Lauknya itu juga sangat sederhana yaitu hanya menggunakan tempe goreng, dan juga kerupuk. Akan tetapi juga beberapa warung makanan yang ada di Kabupaten Pati ini juga menyediakan lauk yang lebih komplit seperti ayam, ampela Ati, dadar telur, dan juga bisa udang. Menikmati makanan khas dari Kabupaten Pati ini juga pada saat cuaca yang sedang dingin dan juga dijamin bisa membawa kehangatan Yang Tersendiri.
Apalagi Terlebih jika kamu dengan orang yang tersayang diajak menikmati makanan khas dari Kabupaten Pati ini. Jangan setel ini sendiri juga banyak kamu temukan di daerah Kabupaten Pati yang bagian Selatan.
Petis kambing ranting
kamu mendengar kata pedes barangkali Kamu mungkin yang Anda ingat adalah petis ikan yang memiliki warnanya yaitu juga berbentuk encer.
Akan tetapi pedas yang dimaksud disini yaitu merupakan nama masakan yang khas dan juga unik dari Kabupaten Pati ini. Petis kambing runting ini adalah masakan yang dimiliki bahan dasar sumsum tulang kambing atau di daerah Kabupaten Pati itu biasanya disebut dengan namanya balungan. Yang digunakan dalam masakan khas dari Kabupaten Pati ini juga biasanya itu daging kambing yang bagian iga dan dengan jeroan kambing tersebut.
Uniknya masakan khas dari Kabupaten Pati ini yaitu masakan satu ini adalah daging kambing tersebut dimasak dengan tepung beras, yang telah disangrai kemudian disajikan bersama dengan sate kambing juga. Dengan nama petis kambing runting juga dikarenakan masakan yang satu ini hanya bisa kamu temukan pada daerah Desa runting tambaharjo, Kabupaten Pati, di sini itu juga terletak di wilayah Pati yang bagian Utara yaitu dengan perbatasan Pati dengan Kudus. Dikarenakan dagingnya itu yang melimpah kamu juga perlu merogoh kantong lebih dalam untuk menikmati hidangan yang lezat dan juga gurih ini.
Opor Saudah
makanan khas yang satu ini juga bisa kamu temukan di daerah Kecamatan gunungwungkal dan juga menjadi salah satu hidangan yang wajib kamu coba dan tentunya itu tidak rugi bila kamu mencobanya. Yaitu adalah opor ayam Ibu Saudah ini sepintas memang terlihat layaknya opor ayam pada umumnya yang sering kamu temui di tempat-tempat lainnya.
Akan tetapi yang membuat opor ayam ini sangat istimewa adalah porsi potongan dari ayamnya tersebut yang begitu besar dan tidak seperti hidangan opor ayam yang lainnya.
Selain itu juga lauk pauk yang kamu bandingkan dengan opor ayam ini diantaranya yaitu sebagai tewel tahu tempe goreng dan sambal yang sudah dijamin kelezatannya untuk para konsumen. Anda mencicipinya sendiri disini anda Mengapa masakan ini begitu sangat terpopuler dari masyarakat Pati. Kamu juga akan merasakan sendiri ada sedikit rasa khas yang juga berbeda dari Opera Mini di mana kamu tidak bisa menemukan pada menu opor ayam yang lainnya.
Swike kerang
Jika di daerah Purwodadi yang terkenal dengan seni ukirnya memiliki bahan dasar kata Kabupaten Pati ini juga terkenal memiliki sebagai berbahan dasar kerang. Mana kerang-kerang tersebut juga dimasak dengan lengkap yaitu dengan cangkangnya.
Cara memasaknya yaitu adalah dengan cara merebus kerang tersebut di dalam kuah yang telah diberi bumbu yang khusus. Tidak heran jika aroma makanan yang satu ini bisa sangat begitu menggoda indra penciuman kamu dan juga rasanya itu sangat lezat sekali.
Jika kamu merupakan para pecinta seafood Jangan sampai terlewatkan untuk mencoba makanan yang ada di Kabupaten Pati ini. Kuahnya itu yang sangat begitu segar dengan kerang yang segar juga tanpa aroma amis akan memanjakan lidah serta menggugah selera makan kamu dan juga bisa mengencangkan perut kamu yang lagi lapar. Terlebih di dalam satu porsi swike kerang ini juga kamu bisa menemukan kerang yang sangat melimpah. Kamu akan sangat mengenyangkan apalagi kamu ditambah dengan sepiring nasi yang masih hangat.
Sarang madu
Makanan khas dari Kabupaten Pati yang terakhir ini yaitu kamu tidak boleh melewati yaitu sarang madu. Masakan yang satu ini sangat berbeda dari sarang madu pada umumnya di daerah lain. Sikap biasanya kamu melihat sarang madu yang berisi madu madu dari lebah maka sarang madu ini berisikan bahan yang dibuat dari tepung beras. Makanan khas dari Kabupaten Pati ini yang terbuat dari tepung beras ketan di campur dengan tepung beras biasa.
Kedua bahan tersebut juga dicampur dengan aturan saji tertentu dan juga di larut dengan air sehingga bisa menyatu dengan cukup kental. Setelah adanya tersebut sudah jadi Selanjutnya adonan tersebut juga akan digoreng. Yang mana Di dalam proses penggorengan ini juga bukan keahlian yang khusus agar adonan ini bisa terbentuk menjadi sarang madu. Kemudian adonan tadi yaitu diberi larutan gula jawa sehingga rasanya itu menjadi manis.
Makanan yang satu ini juga kamu menemukan dan dijadikan sebagai buah tangan untuk keluarga tercinta.
Itulah beberapa makanan khas dari Kabupaten Pati yang patut kamu ketika berkunjung ke Kota Bumi Mina Tani tadi. Kulinernya dari kabupaten tersebut yang beragam dijamin mampu untuk memanjakan lidah kamu.
Tanpa kamu harus menguras dompet hingga habis. Sana itu juga ada juga Makanan yang khas daerah yang bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh untuk sanak saudara maupun keluarga yang tercinta. Dan dijadikan makanan khas dari Kabupaten Pati Ini yang mana kamu mencicipinya.
Comments