Pati, rimamustajab.online -Ikan Teri – Taksonomi, Morfologi, Habitat, Sebaran dan Jenisnya - Istilah ikan teri biasa digunakan untuk menyebut ikan air asin kecil, biasanya dalam keluarga Engraulidae.
 |
| Sumber Gambar: Rimba Kita |
Ikan dari keluarga ini sangat beragam, tetapi istilahnya mengacu pada ikan yang panjangnya kurang dari 5 cm.
Ikan teri sering dijadikan ikan konsumsi
Ikan teri bisa diolah dengan berbagai cara tergantung dari kebiasaan kuliner masing-masing daerah.
taksonomi
Ikan yang hidup berkelompok besar di lautan diklasifikasikan sebagai berikut:
- Kerajaan hewan
- Chord Sektor
- kelas Actinoptrygii
- Pesan satu set Clupeiformes
- Keluarga Engraulidae
morfologi
Selain namanya ikan teri, ikan kecil ini juga dikenal sebagai ikan teri dengan ciri-ciri sebagai berikut:
- Memiliki bentuk tubuh silinder atau memanjang
- Perut bulat
- kepala pendek
- Mulutnya terlihat jelas dan bentuknya runcing
- Di mulutnya ada sayatan sedikit ke dalam di bagian belakang matanya
- Rahang bawah lebih pendek dari rahang atas
- Memiliki taring yang tajam untuk menyerang makanan
- Posisi anus cenderung lebih ke belakang
- Warna ikan teri bervariasi dari jenis ke spesies, dari tidak berwarna, agak perak hingga kemerahan
- Di sepanjang tubuh ikan teri terdapat garis putih keperakan yang memanjang dari kepala hingga ekor
- Ikan teri memiliki sisik halus dan mudah rontok
- Ukuran tubuhnya berkisar antara 1 cm hingga 5 cm, namun ada juga ikan teri dari famili Engraulidae yang panjangnya mencapai 23 cm
- Ikan teri memiliki perut
- Panjang usus sama dengan atau kurang dari panjang tubuh
Habitat dan distribusi
Ikan teri hidup di perairan pantai. Habitatnya tersebar di wilayah pesisir Samudra Atlantik, Hindia, dan Pasifik. Di Indonesia ikan ini memiliki nama latin Stolephorus sp. Populasi melimpah di Selat Madura, Sumatera Barat, Sulawesi Tenggara dan laut lainnya. Pada umumnya ikan teri hidup di perairan beriklim sedang.
jenis ikan teriwikimedia
Ikan teri adalah ikan musiman, biasanya pemancing banyak menangkap ikan ini pada bulan Februari hingga Agustus, namun jumlah terbesar biasanya ditangkap pada 2 bulan terakhir dalam setahun, Juli dan Agustus.
Perilaku dan karakteristik
Ikan teri hidup di sekolah besar. Tujuannya agar kelompok ikan dapat bertahan dari serangan ikan predator. Sekelompok ikan teri bisa mencapai ratusan, bahkan ribuan ikan. Semakin kecil ukuran tubuhnya, semakin banyak jumlah ikan teri yang membentuk kelompok pada umumnya. Sementara itu, ikan teri yang lebih besar biasanya menyendiri, yaitu pergi sendiri dalam jumlah kecil atau berpasangan. Kesimpulan ini diambil karena ikan teri berukuran besar biasanya ditangkap dalam jumlah kecil.
Ikan teri yang biasa ditangkap nelayan sering tertarik oleh cahaya dan getaran. Ikan teri cenderung bermigrasi bersama. Berkat kebiasaan ini, pembagian ikan teri menjadi lebih mudah. Migrasi ikan teri dipengaruhi oleh variasi musim.
Makanan / Mangsa
Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan karnivora. Hal ini ditunjukkan dengan memiliki taring tajam yang berguna untuk merobohkan mangsanya. Selain itu, ikan ini juga termasuk yang memakan segalanya, seperti tumbuhan laut, fitoplankton (plankton bersel tunggal) dan zooplankton (plankton kecil).
Jenis ikan teri
Di Indonesia jenis ikan teri yang banyak dipasarkan adalah ikan teri, jengki dan ikan teri. Namun selain 3 jenis tersebut, ada jenis ikan teri lainnya. Berikut beberapa jenis ikan teri yang tersebar di lautan dunia, yaitu:
1. Teri Medan
Teri Medan memiliki ciri tubuh berwarna putih dan tinggi sedang. Terlepas dari namanya, ikan ini tidak hanya ditemukan di perairan Sumatera Utara, tetapi juga di perairan lain di Indonesia. Disebut ikan teri karena banyak masakan di Medan yang terbuat dari ikan teri ini.
2. Ikan teri
Ikan teri Jengki memiliki ciri yang mirip dengan ikan teri pada umumnya, namun ukurannya lebih besar dari ikan teri dan teri.
3. Nasi ikan teri
Jenis ikan ini disebut ikan teri karena ukurannya yang sangat kecil, lebih kecil dari ikan teri. Ikan teri jenis ini memiliki aroma yang sangat khas. Karena ukurannya yang sangat kecil, ikan teri sering dijadikan pelengkap makanan ringan, seperti ikan teri goreng.
4. Ikan Teri Eropa
Ikan teri jenis ini banyak ditemukan di perairan Eropa dan Afrika, serta di Laut Tengah dan Laut Hitam. Ikan teri Eropa, masih berkerabat dengan herring, juga banyak ditemukan di Eropa.
5. teri afrika selatan
Spesies ikan teri ini memiliki nama latin Engraulis capensis. Populasinya banyak ditemukan di perairan tenggara Samudra Atlantik, tepatnya di sekitar Namibia, Afrika.
6. Ikan teri Australia
Ikan teri jenis ini memiliki nama latin Engraulis australis. Ikan teri Australia telah menyebar melalui lautan dari tenggara Australia ke Selandia Baru.
7. Ikan teri Argentina
Ikan teri Argentina memiliki nama latin Engraulis anchoita. Ikan ini biasa ditemukan di perairan Argentina, Uruguay, dan Brasil. Tubuh ikan teri Argentina bervariasi dari 17 hingga 22 cm.
8. ikan teri Jepang
Ikan teri Jepang memiliki ukuran tubuh yang hampir sama dengan ikan teri Indonesia. Spesies ikan teri ini memiliki nama latin Engraulis japonicus. Saat musim kawin, ikan teri Jepang akan bermigrasi ke perairan sekitar Taiwan.
Comments